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Ernährungsberatung

ERNÄHRUNGSBERATUNG MYREBALANCE

DU BIST - WAS DU ISST!

Mit Freude & Genuss essen. Sich fit & gesund fühlen. Eine ausgewogene Ernährung mit individuellen Geschmäckern und Bedürfnissen je nach Lebensumstand & persönlichen Zielen. Das ist das beste Rezept für einen gesunden Körper.

Inhalt Basispaket:

Das Basispaket beinhaltet ein kurzes telefonisches Vorabgespräch zum Kennenlernen, in dem unter anderem die auszufüllenden Unterlagen erklärt werden

  • Die Zusendung und Auswertung des Ernährungsprotokolls und des Anamnesebogens. Die Auswertung der Unterlagen als Grundlage für das 1. Beratungsgespräch.
  • 2 persönliche Beratungsgespräche inkl. Ernährungskonzept Handout
  • 1 Abschlussgespräch

Wenn gewünscht kann es auch Beratung und Anleitung für Bewegung, Sport, Yoga und Meditation geben.

KOSTEN

Basispaket 199 €
Einzelstunde 60 min.  75 €

 

GERALDINE MOTTSCHALL-WEBER

Terminvergabe und Beratung unter:

Tel. 0173. 23 63 583

info@myrebalance.de

Geraldine Mottschall-Weber / MEINE AUSBILDUNG

Das Thema Ernährung begeistert mich bereits mein Leben lang. Anfang 2017 habe ich meine Ausbildung als „Ganzheitliche Ernährungsberaterin“ erfolgreich bei der Paracelcus Schule abgeschlossen und bin seitdem als Ernährungsberaterin selbstständig tätig. Meine Ausbildung war umfassend und beinhaltete darüber hinaus spezielle Ernährungsformen wie zum Beispiel: Hildegard von Bingen, Ayurveda und Phytotherapie.

In Kitas biete ich zudem Workshops zum Thema Kinderernährung für Eltern und Kinder an.

Seit 6 Jahren bin ich in der 3HO Fachausbildung „Schwangerenyoga & zur Rückbildung als Ausbilderin tätig und unterrichte dort unter anderem das Thema Ernährung aus yogischer Sicht und allgemein für Schwangere und in der Rückbildungszeit. Dieses Thema liegt mir sehr am Herzen, da die gesunde Ernährung von Anfang an und in besonderen Lebensphasen extrem wertvoll und wichtig ist.

Ich habe persönlich viele Erfahrungen in speziellen Ernährungsformen gesammelt. Ob mit oder ohne Fleisch, ob vegan oder ayurvedisch, ob makrobiotisch oder Vollwertkost.

Ich unterrichte mit großer Begeisterung und Hingabe seit 15 Jahren Yoga für alle, Schwangere, Mütter und Kinder.

MEINE MOTIVATION

Ich möchte dabei helfen, dass sich jeder Mensch in seinem Körper wohl fühlt und gesund ist. Die Ernährung spielt dabei eine größere Rolle, als die meisten es sich vorstellen können. Ernähren bedeutet jedoch nicht nur was du isst, sondern auch wie, wann, warum und mit welchem Gefühl gegessen wird.

Da Lebensmittel immer nur einen Teil der erforderlichen Stoffe zur Verfügung stellen, ist eine abwechslungsreiche Ernährung von entscheidender Bedeutung. Das heutige Nahrungsangebot ist äußerst vielfältig und oftmals unüberschaubar, aus diesem Grund ist eine ausgewogene Ernährung im Alltag häufig schwierig zu realisieren und umzusetzen. Eine professionelle, auf die eigenen Bedürfnisse zugeschnittene Beratung und Anleitung ist deshalb von großer Bedeutung.

 

IM DETAIL

Stoffwechselerkrankungen:

Bei folgenden Erkrankungen gibt es eine persönliche und individuelle Beratung mit einem vollständigen Ernährungsplan und Empfehlungen für nötige unterstützende Maßnahmen.

  • Metabolisches Syndrom
  • Bluthochdruck
  • Fettstoffwechselstörungen (z.B. erhöhtes Cholesterin)
  • Diabetes mellitus
  • Gicht
  • Arteriosklerose

Stoffwechselaktivierung /Regulierung

Hier wird der individuelle Stoffwechsel in den Vordergrund gestellt und abgeklärt, welche Nahrungsmittel optimal zum jeweiligen Stoffwechsel passen. Das Resultat ist ein individueller Ernährungsplan für den Ausgleich oder die Aktivierung des Stoffwechsels mit dem Ziel das Körpergewicht dauerhaft zu optimieren, sich vitaler zu fühlen und das Wohlbefinden zu steigern.

Ernährungsumstellungen

Hier können ganz verschiedene Ernährungsformen besprochen und umgesetzt werden: allgemein gesünder, vollwertig, vegetarisch, vegan, low-fat, low-carb, glutenfrei, ayurvedisch, nach Hildegard v. Bingen etc.

Kinderernährung:

Oft sind die Nahrungsgewohnheiten in den Familien schon sehr fest gefahren und lassen sich nur schwer alleine verändern. Mein Impuls von außen geschieht auf mehreren Ebenen: Ich möchte aufklären, motivieren und unterstützen. Die Beratung findet für Eltern und/ oder Kinder statt. Themen können z.B. sein.: zu wenig Gemüse & Obst, Süßigkeiten & Zucker, „Snack around the clock“, Konzentration und Leistungsfähigkeiten in Schule & Sport.

Ernährung in der Schwangerschaft & Rückbildung-Stillzeit

Schwangerschaft und Stillzeit sind besondere Zeit im Leben einer Frau, die auch eine besondere Ernährung brauchen. Eine fundierte, professionelle Beratung bei Mangelerscheinungen (Eisen, B-Vitamine etc.), wichtige Nahrungsmittel für die Entwicklung des Babys im Mutterleib, helfende Nahrungsmittel bei z.B. Sodbrennen & Übelkeit, heilende Nahrungsmittel für die Zeit nach der Geburt und unterstützende (Milchbildung, Nervensystem) in der Stillzeit.

Säure-Basen Regulierung

Der Körper ist in der Lage das Gleichgewicht von Säuren und Basen selbst zu regulieren. Jedoch gibt es in der heutigen Zeit viele Faktoren von außen die den gesunden ph-Wert verschieben, der Körper dadurch zu sauer wird und das Gleichgewicht nicht mehr aufrecht gehalten werden kann. Dabei spielt die Ernährung, Stress und der Bewegungsmangel eine große Rolle. Der gesamte Stoffwechsel ist überfordert und lagert Säuren und Gifte im Körper ab. Folgen können neben genereller Müdigkeit und Antriebslosigkeit auch z.B. Cellulite, Arthritis, Arthrose, Nierensteine oder Gallensteine sein.

Eine Ernährungsumstellung und ein Bewegungs- oder Entspannungsplan sind dringend erforderlich, um den Körper und seine Funktionen wieder ins Gleichgewicht zu bringen.

Entschlacken & Entgiften

Verschiedene Ziele können mit dem Entschlacken verfolgt werden: Abnehmen, Verbesserung der Verdauung und des Hautbilds, sich vitaler und fitter fühlen, Erschöpfung und Müdigkeit loswerden oder Giftstoffe aus dem Körper abtransportieren. Tatsächlich ist es die beste Gesundheitsprophylaxe.

Schlacken sind zum einen Stoffe, die im Organismus während des körpereigenen Stoffwechselprozesses entstehen, aber oft nur unzureichend ausgeschieden oder abgebaut werden können (Harnsäure und andere Säuren, Cholesterin, Homocystein etc.) – was unterschiedliche Gründe haben kann.

Eine Kombination aus ausgewählten Nahrungsmitteln, Tees, Nahrungsergänzungen und Anwendungen (Wickel, Bäder etc.) aktiviert das Entschlacken & Entgiften Ihres Körpers.

Unverträglichkeiten

Eine Allergie wird ausgeschlossen und dennoch fühlen Sie sich oft nach dem Essen nicht wohl, haben einen Blähbauch, Durchfall oder die Schleimhäute sind ständig gereizt? Sie fühlen sich müde, schlapp und ohne Antrieb? Diese Symptome können u.a. durch Nahrungsmittelunverträglichkeiten auslöst werden. Wir können herausfinden welche es sind und welche Alternativen es für Sie geben kann.

Gewichtsreduktion /Zunahme

Sie möchten Ihr Gewicht dauerhaft reduzieren und haben keine Lust mehr auf Hungern, strickte Diäten und Jojo Effekt? Dann erarbeiten wir gemeinsam Ihren persönlichen individuellen Ernährungsplan, der langfristigen Erfolg bedeuten kann.

Sie schaffen es einfach nicht zu zunehmen, obwohl Sie mehr als genug essen? Zudem finden Sie kein Verständnis für Ihr Problem in Ihrem Umfeld. Gemeinsam erarbeiten wir Ihren persönlichen und individuellen Ernährungsplan, der Ihnen dauerhaft eine Gewichtszunahme verschaffen kann.

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